Una delle curiosità del Syrah o dello Syrah (pronuncia shirà,) è l’origine! Si dice infatti sia di provenienza araba (ipotesi finora più accreditata); altre fonti invece l’accreditano come egiziano; un’ipotesi comunque da non scartare attribuisce l’origine di questo vino alle nostre terre siciliane (questa, tra l’altro, è l’ipotesi che preferisco). Comunque sia, e per chi [...]
Syrah
Il “cin cin” ha fatto crash!
Ennesima batosta della globalizzazione! E’ di qualche settimana fa la notizia dell’avvenuta approvazione della riforma vinicola che prevede, per i produttori europei, generosi sussidi per estirpare le vigne nell’arco di tre anni. Lo scopo è quello di evitare un surplus di produzione, e di aiutare i vini dell’ Unione Europea a competere con i rivali [...]
